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四川重庆养黄鳝与湖北湖南有何不同?

 

 

    湖北开展池塘网箱养殖黄鳝取得了成功并发展壮大之后,吸引了全国各地的相关部门及养殖户前往观摩学习。但是,在四川重庆地区,虽然早在2005年就有重庆市水产站组织各区县的水产技术人员到湖北进行考察学习,并有多地政府部门纷纷效仿前往湖北取经。四川、重庆地区前往湖北考察学习的养殖户更是络绎不绝,但这么多年下来,在四川和重庆地区,我们却没有发现一家能将湖北的养鳝技术成功搬进四川的养殖企业或养殖户。很多人抱着极大的创业热情前往湖北,为学习经验甚至不惜免费为当地的养殖户打工,这些掌握了湖北一手养殖经验的养殖户,回到四川却仍然没能将黄鳝养殖开展起来,即便勉强开展养殖的,其养殖效果也远不如湖北养殖户。

    那么,在四川和重庆地区开展黄鳝养殖,究竟和湖北湖南有什么区别呢?

    一、苗

    众所周知,在湖北等黄鳝养殖发达的地区,多数养殖户都集中在6、7月份收购鳝苗,而在四川和重庆地区,由于鳝苗主要来自稻田,6、7月份的水稻已经生长得非常茂盛,捕捉野生黄鳝的数量已经非常稀少,加上此阶段的捕捉方式主要为钓捕和手捉,鳝苗的损伤较大,不大适合用于人工养殖。很多学习湖北方法的养殖户,将池塘和网箱准备好之后,到了收苗季节,却根本无苗可收,即便勉强收购一点,投放后的成活情况也非常不理想。湖北还有部分养殖户开展秋季收苗,将收购的鳝苗养殖到第二年出售,这种方式也被称为“两年段养殖”。在四川,多数地区稻谷要到8月底才收割完成。在湖北,到了9月,有经验的养殖户都不会再收购鳝苗,因为太晚收购的鳝苗由于投喂时间短,越冬后的死亡率会很高。而9月之前,四川的绝大多数地区是无法开展秋季收苗的。部分养殖户冒险在9月甚至10月收购鳝苗进行投放养殖,暂时没有出现大批量死亡的假象让养殖者误以为这样的方法可行,大量的实践证明:此时收购投放的鳝苗,在越冬后的死亡率是非常高的,全军覆没的养殖户也屡见不鲜。

    在四川和重庆地区,每年春季(4-5月)是鳝苗大量上市的季节,要想在四川、重庆这样的条件下开展较具规模的黄鳝养殖,就必须攻破春季收苗这一难关。

    二、驯食饵料

    在湖北,当时养殖户使用大量的本地野生蚯蚓和人工养殖的水蚯蚓(红虫)用于驯化黄鳝吃食。在四川和重庆地区,多数养殖户无法找到这样的驯食饵料。部分养殖户不得不开展蝇蛆和蚯蚓的养殖,但很多养殖者由于受原料等条件的限制,根本就无法养殖出足够的蝇蛆和蚯蚓。

    驯食饵料的缺乏,直接影响鳝苗的开口率。黄鳝的开口率低,就不可能获得较高的整体增重倍数。这也是很多养殖户无法获得像湖北养殖户一样的高增重倍数的主要原因。

    因此,在四川和重庆这样的条件下,要想获得较高的增重倍数,获得较好的养殖效益,就必须很好的解决鳝苗的驯食饵料。

    三、鲜料

    湖北等地黄鳝养殖户,大多使用白鲢鱼绞碎用于养殖黄鳝。在四川、重庆地区,白鲢鱼不仅价格高,数量也很难保证养殖户的养殖需要。

    四、黄鳝专用饲料

    了解黄鳝消化系统的养殖户都知道,黄鳝只能对动物性饲料进行较好的消化和利用,对植物性饲料则基本不会消化利用。虽然我们曾建议大家使用蛋白质在40%左右的其它鱼饲料代替黄鳝专用饲料,那也是在不得已的情况下的一种选择。很多鱼饲料虽然总蛋白达到了40%以上,但由于其中的植物蛋白含量高,故能被黄鳝吸收利用的比例就远不及质量较好的黄鳝专用饲料了。同时,由于品质较高的黄鳝专用饲料具有较好的浮水性,能够为清理残饵提供方便,也是开展健康养鳝的较好保障。

    大众养殖公司通过10多年的养殖摸索,在黄鳝养殖方面积累了比较丰富的实践经验,这些实践经验既包括技术方法,也包含实际养殖经营中的系统解决方案。公司乐意在互利互惠的基础上与大家友好合作,共同探索黄鳝养殖发展的美好未来。


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